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제목 SBS 뉴스 자료
작성일 2013-07-09
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미국 메이오 대학 실험 결과

장내 좋은 세균이 많으면 같은 음식을 먹어도 살이 덜찌고 비타민과 미네랄 등 좋은 영양분의 흡수는 돕습니다.


 

92명 성인 대상으로 똑같은 음식을 3일간 제공해본 시험결과  

배설물의 성분이 같을 것이란 예상과 달리

장내세균의 종류에 따라 독소가 많은 사람과 유익한 균이 많은 사람이 나타났습니다.



장에 좋은 세균이 많은 사람은 에너지 흡수율은 낮고

비타민, 미나랄 등의 흡수율은 높았습니다. 즉, 살은 덜 찌게 됩니다.


 

최근 연구결과를 보면

죽은 유산균의 균체 성분이 장 속 살아있는 유익균들에 큰 도움을 주는 것으로 밝혀졌습니다.