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제목 칸디다균과 유산균(EF2001장구균)의 상호작용을 나타내는 사진이 학회지 표지에...
작성자 관리자
작성일 2014-07-22

칸디다 균은 체내의 다른 상주 세균과의 상관 관계나 숙주의 면역 기능에 의해 정상인에서는 점잖게있는 상주 진균입니다. 그 상관 관계는 양자의 균이 자신의 주위에 저분자 물질을 방출하여 의사 소통을하는 것으로 생각되고 있습니다. 정확히 식물이 향기 물질을내는 것과 같습니다. 칸디다 균은 파르네소르 (정유 성분과 동일합니다)를 생산하고, 또한 Enterococcus 내열성의 저분자 물질을 생산하고 상대에 영향을 미치는 것으로 보고되고 있습니다. 비슷한 효과는 녹농균을 생산하는 호모 세린 라크 론에도 있습니다. 우리는 이러한 세군을 생산하는 저분자의 방향성 물질에도 관심을 가지고 있습니다. 이 같은 저분자 물질이 작용될 때, 두 균이 접근하고 있으면 있을수록 강한 효과를 낼 수 있습니다. 이번에 우리는 Enterococcus faecalis (EF2001)이 칸디다 균에 강하게 부착하여 동시에 숙주의 면역 기능을 활성화시키는 작용이있는 것을 발견했습니다. 그 결과는 주목받아, Candida Enterococcus의 부착 상태를 나타내는 형광 현미경 사진 (그림 : a, c에 나타낸 37 ℃의 배양으로 칸디다 균이 균사 형 발육 한 경우 b, d에 나타낸 27 ℃의 배양 에서 효모 형의 경우에도 양자가 붙어있는)이 아래의 잡지 표지에 채택되었습니다.

이 연구 성과는 프로바이오틱스로서 실용화되고 있는 장구균 제제 EF2001의 항진균 활성의 예이며, 장내에서 발휘 될 수있는 생물 활성으로 주목 받고있어 향후 추가 연구를 진행시켜 나가고 싶다고 생각하고 있습니다. (by Sai)

 


 

参考文献:Ishijima SA et al. (2014) Medical Mycology Journal, 55巻1号, E9-E19

                                                                                   ( トピックス、レヴュー )

출처 : 기능성 아로마 소사이어티

http://kokin-aroma.jp/modules/gnavi/index.php?lid=15